Pour 2 personnes :* 30 à 40 cerises bien mûres,
* sucre,
* lait.
Préparation :
Laver, équeuter, dénoyauter, couper les cerises en 2.
Mettre dans le blender et mixer pour avoir des petits morceaux.
Ajouter le sucre en fonction de l'acidité de vos cerises (perso, j'ai du mettre 3 à 4 Càs ... pas mal de cerises étaient rouges encore) puis 40cl de lait.
Mixer.
Mettre dans des verres.
Bonne dégustation !
Attention : la cerise a des vertus laxatives ;o)
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